Reutilizar los fregones, repasadores y trapos de cocina supone un riesgo para la salud.El uso de los paños de cocina para múltiples tareas puede estar poniendo tu hogar en riesgo de sufrir una intoxicación alimentaria, según una investigación.
Científicos de la Universidad de Mauricio examinaron 100 trapos de cocina que habían sido utilizados durante un mes.Descubrieron que era más probable encontrar bacterias E.coli en trapos utilizados para diferentes funciones como limpiar utensilios y superficies, así como para secarnos las manos.
El carácter 'multiusos' de estos trapos aumenta las posibilidades de contaminación cruzada de potenciales patógenos que pueden propagar bacterias y provocar intoxicaciones alimentarias.
Por ello, es recomendable cambiar los trapos y guantes de cocina, fregones y esponjas regularmente.
La bacteria E.coli es más probable que aparezca en paños utilizados en hogares con niños o familias grandes, dice el estudio.
Fuente: (BBC news) https://www.bbc.com/mundo/noticias-44428554
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